Ambiente, sostenibilità, cibo – proposte di lettura (6)

unpianeta

Jimi Lee, Un pianeta che cambia, Minedition

E’ il sesto lunedì in cui segnalo libri in tema di ambiente, sostenibilità, cibo ad uso delle insegnanti, che da sempre trattano questi argomenti: lo fanno da prima e continueranno anche dopo l’EXPO.
Oggi, avviandomi alla conclusione di questo appuntamento fisso, segnalo alcune bibliografie curate da biblioteche per bambini e ragazzi.

Bibliografie in tema di cibo

Le biblioteche del Comune di Padova hanno on line L’appetito vien leggendo in cui si trovano le seguenti sezioni:
– Cibi e culture
-Raccontare il cibo
– Ricette
– Cibo e salute
– Libri per ragazzi

La biblioteca comunale di Busto Garolfo ha messo on line la bibliografia Le parole per mangiare articolata in:
– Fiabe e rime
– Alimentazione tra storia e folclore
– Menù a la carte
– Storie Ritorte
– Alimentazione e salute
– Ho una fame da lupo
– Buongustai e lettori ghiottoni
– In cucina la gran pentola delle storie del mondo
– Dal leggere al cucinare
– Il cuoco gentiluomo di Pinin Carpi

Le biblioteche di Verona hanno reso disponibile sul sito le bibliografie:
-I bambini e il cibo
– Divertiamoci a cucinare con i bambini
– Guide sull’alimentazione per mamme e papà

Lunedì prossimo l’ultimo appuntamento, con le immagini dei libri che più mi hanno colpita.  Successivamente le segnalazioni non saranno più sistematicamente al lunedì, ma occasionali.

Per i vecchi articoli qui: 1, 2, 3, 4, 5.

Del libro in apertura all’articolo Un pianeta che cambia, ne ho scritto qui.